Geschmackssache: Fleisch- und Getreideprodukte professionell bewerten
Am 29. Oktober degustieren Sie zusammen mit dem Lebensmittelsensoriker, Patrick Zbinden, Ihre Produkte und lernen, wie sich die Qualität in Worte fassen lässt.
Sie erfahren, wie Sie die Beschreibung gezielt für die Vermarktung nutzen können.