Tomaten im Freiland

Tomaten und Freiland: eine Sache der Unmöglichkeit? Der Frust aller Gärtnerinnen und Gärtner ist gross, wenn die Tomaten mit den ersten feinen Früchten krank werden oder gar absterben. Doch was ist der Grund und wie kann ich bis in den Herbst geschmackvolle Tomaten ernten auch ohne grosses Gewächshaus?

Tomaten gehören zur Familie der Nachtschattengewächsen – sie mögen warm und eher trocken. Haben sie zu nass, ist der Pilzbefall schon um die Ecke. Über ihre Verwandten der gleichen Pflanzenfamilie wie die Kartoffeln oder auch die Auberginen und Peperoni kann sich vor allem die berüchtigte Kraut- und Braunfäule (Phytophthora infestans) verbreiten. Die Blätter werden braun und sterben ab- die allfälligen Früchte folgen nach- eine grosse Ernte bleibt aus. Dies betrifft vor allem die "erwachsenen" Pflanzen, welche schon Früchte produzieren.

Regennässe ist für viele Tomaten ein Graus. Der Gärtner sagt, Tomaten mögen einen trockenen Kopf. Die etwas robusteren Sorten kommen mit einem kleinen Dach ohne Seitenwände gut aus, zum Beispiel mit einer Folie oder einer durchsichtigen, gewellten Acrylplatte. Hier ist die gute Luftzirkulation von Vorteil. Geschlossene Folien- oder Gewächshäuschen werden viel zu heiss und es hat keine Luftzirkulation – zu viel Feuchtigkeit bleibt zurück. Gibt es im Sommer morgens Kondenswasser im Tomatenhaus, welches auf die Tomaten tropft, ist der Schutz gegen Regen witzlos.

Dasselbe gilt beim Giessen: Unter der Pflanzen giessen. Während nach dem Pflanzen die Tomaten zu Beginn noch viel Wasser brauchen, bilden sie schnell eine ausgedehntes Wurzelnetz und sollten dann eher sparsam gegossen werden. Dies hilft nicht nur, die Tomaten vor Krankheiten zu schützen, sondern sie produziert auch geschmacklich intensivere Früchte. 

Der Pflanzabstand von Freilandtomaten sollte je nach Wüchsigkeit der Sorte bei 60-80 Zentimetern liegen. Dies hilft einer guten Luftzirkulation. Auch im Topf können Tomaten gut gedeihen – bei den stark wachsenden Sorten sollte der Topf einen Durchmesser von 30-40 Zentimeter haben und natürlich mit guter Erde gefüllt sein. Hier gilt oft- mehr Platz, mehr Ernte. Kann man sie geschützt an eine besonnte Hauswand stellen, kann man sich den Regenschutz sparen, darf aber das Giessen nicht vergessen.

Eine Mulchschicht aus Chinaschilf, Stroh oder getrocknetem Rasenschnitt um die Tomaten hilft, den Boden zu schützen und Feuchtigkeit zu speichern. Dies kann sowohl im Beet als auch im Topf angewendet werden.

Ob man Tomaten im Freiland ausgeizt, also alle Nebentriebe abbrechen soll, scheidet die Geister. Fakt ist, gerade Kraut – und Braunfäule beginnt oft an den unteren, älteren Blättern. Ein Ausgeizen oder Entlauben kann also helfen, dass diese Blätter eine gute Luftzirkulation bekommen und weniger Spritzwasser und Feuchtigkeit vom Boden kommt. Dasselbe gilt für das Aufbinden an eine Schnur, einen Spiralstab oder andere Art der Pflöcke – ausserdem ist so eine Ernte einfacher.  

Bemerkt man, dass die ersten Blätter der Tomate mit Kraut- und Knollenfäule befallen sind und braun werden, lohnt es sich diese sofort zu entfernen- aber immer als letztes diese Pflanzen anfassen, um einen Übertrag auf noch gesunde Pflanzen zu minimieren. Die kranken Pflanzenteile unbedingt sammeln und nicht im nahegelegenen Kompost untermischen, um einen weiteren Befall und die Verbreitung möglichst zu vermeiden. Im Zweifel lieber die kranken Pflanzenteile im Hauskehricht entsorgen.

Grundsätzlich ist ein Anbau von Tomaten in vielen Gärten möglich, wenn gewisse Vorbereitungen und Pflegemassnahmen getroffen werden. Vielleicht braucht es einfach ein bisschen Zeit, die für den eigenen Garten ideale Variante zu finden.

Für Interessierte: 

Bauernzeitung Artikel: So klappt es mit Tomaten im Freiland