Beeren

Aktuelles vom Beerenbau

Meldeplattform Beeren


Gemüse

Meldeplattform Gemüse

 

Interkantonale Fachtagung Freilandgemüse Flyer 2 09 2020

Interkantonale Fachtagung Freilandgemüse


Mittwoch, 2. September 2020
Strickhof, Winterthur-Wülflingen

Marmorierte Baumwanze

Wir informieren Sie darüber, dass eine ausserordentliche Zulassung für die Bekämpfung der marmorierte Baumwanze (Halyomorpha halys) gesprochen wurde.

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Gut gerüstet in die Zukunft

Am Liebegger Tag der Spezialkulturen vom 6. Februar 2020 wurden brennende Themen vorgetragen. Viele motivierte und interessierte Produzenten/-innen aus dem Gemüse-, Wein-, Beeren- und Obstbau sowie aus der landwirtschaftlichen Beratung besuchten den LIEBEGGER Tag der Spezialkulturen.

Rückblick zur 3. nationalen Unterglas-Gemüsebau-Tagung

Fossilfreie Gewächshausproduktion – ein Spannungsfeld zwischen Wunsch, Anspruch und Wirklichkeit

 

Kurzbericht Gewächshaustagung 19./20. November 2019

Fossilfrei in die Zukunft ist machbar, aber kostet

Die Gewächshaustagung 2019 wurde erstmals mit Beteiligung des Kantons Freiburg am Landwirtschaftlichen Institut Grangeneuve in Posieux durchgeführt. Begrüssung und Einstieg ins Thema machten Lutz Collet von der Fachstelle Gemüse und der Standortleiter Pascal Toffel. Das Klimaabkommen von Paris als auch die neuen Auflagen von Seiten der Grossverteiler verlangen zukünftig eine fossilfreie Produktion von Gemüse unter Glas. Die zwanzig Kurzreferate lieferten fundierte Fachinformationen und mögliche Lösungsansätze. Dieser gelungene und ansprechende Themenmix bot sicher allen Teilnehmenden Anregungen oder neue Ideen.

Kurz zusammengefasst wurden folgende Themenfelder angesprochen: Einerseits ging es um den Klimawandel allgemein und die zukünftigen Auswirkungen auf die Schweiz. Höhere Durchschnittstemperaturen wirken sich auch auf Gewächshausschädlinge aus, die mehr Generationen pro Jahr entwickeln oder in neue Regionen vorstossen. Ein weiterer grosser Themenblock befasste sich konkret mit erneuerbaren Energien: was unternimmt die Branche betreffend Anforderungen von Politik und Handel, welche Möglichkeiten zur alternativen Energieversorgung gibt es, welche eignen sich für den Gemüsebau, welche Kosten entstehen dadurch. Der Grundbedarf an Energie (Grundlast) kann im Gewächshaus zwar mit Mehrkosten, aber doch relativ einfach durch andere Technologien ersetzt werden. Sehr teuer wird es hingegen, wenn die Spitzenlast ebenfalls zu 100 % fossilfrei sein muss. Ergänzende Referate zeigten auf, wie auch mit kleinen Massnahmen der Energieverbrauch im Gewächshaus gesenkt oder das Wachstum der Pflanzen verbessert werden kann. Die Tagung wurde «gewürzt» mit Berichten über aktuelle Herausforderungen oder Bedrohungen wie der Tuta absoluta und dem Jordan-Virus und einem Blick über die Grenze, d.h. den Entwicklungen im umliegenden Ausland. Nicht fehlen durften auch Zukunftsperspektiven bzw. -utopien wie Vertical Farming und jagende Mini-Drohnen im Einsatz gegen Schadinsekten.

Zwischen den Referate-Blöcken hatten die rund 100 Teilnehmenden Gelegenheit, sich gegenseitig oder mit den Aussteller-Firmen auszutauschen. Die Infrastruktur von Grangeneuve eignete sich sehr gut für eine solche Tagung, insbesondere die Einrichtung für Simultanübersetzung. Ganz herzlichen Dank ans Organisationsteam, alle Mitwirkenden und insbesondere an die engagierten Referentinnen und Referenten.

Einen ausführlichen Tagungsbericht finden Sie hier.

Bericht: Suzanne Schnieper, LZ Liebegg, 27. November 2019


 

Gemüsecorner 2019

Der Pflanzenschutz bewegt über die Kantonsgrenzen hinweg

Bacd. Rund 60 Teilnehmer trafen sich am 6. August auf dem Gewächshausgelände der Firma Biofresh AG zum «Gemüsecorner» der zum ersten Mal durch die drei (!) Fachstellen Gemüse der Kantone ZH, AG und TG organisiert und durchgeführt wurde. Kernstück war einmal mehr der Pflanzenschutz, mit dem Schwerpunkt im Unterglasgemüsebau.

 

 


Obst

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Mit aromatischen Früchten punkten

Dieser Fachkurs richtet sich an Obstproduzenten mit und ohne Direktvermarktung, die Ihr Fachwissen im Bereich der Früchtequalität und Obstproduktion erweitern wollen. Hygiene, Warenpflege, Warenpräsentation wertvolle Tipps und Tricks werden vermittelt. Am Schluss dieses Kurses, sollen die Teilnehmer motiviert, überzeugt und mit Freude das Gelernte in Ihrem Hofladen umsetzen können.

Foto 1 QW Kirschen Sieger Gregor Rehmann Kaisten 2020

Aargauer Kirschenqualitätswettbewerb 2020 – erster Preis geht ins Fricktal

Bei Rehmann's in Kaisten ist gut Kirschen essen!

Dem Wettbewerb der Aargauer Kirschenproduzenten stellten sich 13 Teilnehmer, die allesamt in der vergangenen Woche, kurz vor Erntebeginn, von zwei Experten des Verbands Aargauer Obstproduzenten besucht wurden. Bei der Bewertung wurden der Fruchtbehang, die Fruchtgrösse, die Fruchtqualität und der Gesamteindruck der Kirschenkultur am höchsten gewichtet.

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Aargauer Aprikosen ohne Pflanzenschutzmittel - Eine Weltneuheit im Aprikosenanbau

Am 10. Juni 2020 hat der Arbeitskreis "Moderner Aprikosenanbau Aargau LIEBEGG" das 1. Treffen auf dem Betrieb von Brigitte und Hans Geier durchgeführt. Die Teilnehmer waren gespannt darauf die Aprikosenkulturen vor Ort besichtigen zu können und vor reifenden Früchten Fachthemen wie, Frostbekämpfung, Sorteneigenschaften, Projektideen, Nützlinge und Fachreise gemeinsam zu diskutieren.

Familie Geier in Küttigen produziert die Aprikosen im Freiland mit Erfolg, da die Lage optimal ist. Es ist der Beweis, dass Aprikosen im Aargau erfolgreich wachsen. Die Kulturen werden mit robusten und zertifiziertem Baummaterial wie Elsa und Mia erweitert und präsentieren sich trotz vielen Frostnächten gut. Hans Geier hat seine Kulturen diesen Winter an drei Nächten mit Paraffinkerzen gegen Frost geschützt. In ca. 14 Tagen werden die Sorte Orangered bei Geier's geerntet und direkt den Konsumenten angeboten. Die Sorte Lilly Cot (Folientunnel) konnte ab dem 4. Juni 2020 geerntet werden. Diese Aprikosenbäume stehen in der Aufbauphase (Folientunnel) und tragen bereits Früchte, die ohne Pflanzenschutzmittel produziert wurden. Eine Weltneuheit (es gibt nur 4 Bäume dieser Aprikosensorte Weltweit), die in einer Versuchsanstalt als Zuchtsorte steht. Die ersten Bäume dieser Aprikosensorte werden im Aargau gepflanzt und wird dann feierlich eingeweiht.


 

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Aargauer Süssmost ist fabelhaft - 3 mal wurde das Punktemaximum erreicht -16 x Gold, 17 x Silber, 7 x Bronze

47 Obstsäfte aargauischer Provenienz, darunter 7 Obstweine aus dem Jahrgang 2019 wurden am Landwirtschaftlichen Zentrum Liebegg in Gränichen von der Fachjury beurteilt. Unter dem Patronat des Verband Aargauer Obstveredler VAOV, organisierte das Landwirtschaftliche Zentrum Liebegg den Süssmostqualitätswettbewerb in den vergangenen Tagen.

Vortrag Geschützter Aprikosenanbau, Lörrach 2020

Ein Vortrag von Daniel Schnegg

Aktuelle Pflanzenschutzempfehlungen 2020 für die verschiedenen  Obstkulturen finden Sie unter Dokumente/Spezialkulturen Betriebsheft Obstbau


Wein

Aktuelle Termine

Keine aktuellen Termine. Wir wünschen allen Winzerinnen und Winzern eine gute Weinlese 2020!