Beeren

Aktuelles vom Beerenbau

Meldeplattform Beeren


Gemüse

Marmorierte Baumwanze

Wir informieren Sie darüber, dass eine ausserordentliche Zulassung für die Bekämpfung der marmorierte Baumwanze (Halyomorpha halys) gesprochen wurde.

Modul BF 15 Gemüsebau 2020 Frisch- und Lagergemüse

Das Modul Frisch- und Lagergemüse startet am 22.04.2020. Anmeldeschluss ist der Montag, 2. März 2020.

Weitere Infos und Anmeldung finden Sie hier

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Gut gerüstet in die Zukunft

Am Liebegger Tag der Spezialkulturen vom 6. Februar 2020 wurden brennende Themen vorgetragen. Viele motivierte und interessierte Produzenten/-innen aus dem Gemüse-, Wein-, Beeren- und Obstbau sowie aus der landwirtschaftlichen Beratung besuchten den LIEBEGGER Tag der Spezialkulturen.

Rückblick zur 3. nationalen Unterglas-Gemüsebau-Tagung

Fossilfreie Gewächshausproduktion – ein Spannungsfeld zwischen Wunsch, Anspruch und Wirklichkeit

 

Kurzbericht Gewächshaustagung 19./20. November 2019

Fossilfrei in die Zukunft ist machbar, aber kostet

Die Gewächshaustagung 2019 wurde erstmals mit Beteiligung des Kantons Freiburg am Landwirtschaftlichen Institut Grangeneuve in Posieux durchgeführt. Begrüssung und Einstieg ins Thema machten Lutz Collet von der Fachstelle Gemüse und der Standortleiter Pascal Toffel. Das Klimaabkommen von Paris als auch die neuen Auflagen von Seiten der Grossverteiler verlangen zukünftig eine fossilfreie Produktion von Gemüse unter Glas. Die zwanzig Kurzreferate lieferten fundierte Fachinformationen und mögliche Lösungsansätze. Dieser gelungene und ansprechende Themenmix bot sicher allen Teilnehmenden Anregungen oder neue Ideen.

Kurz zusammengefasst wurden folgende Themenfelder angesprochen: Einerseits ging es um den Klimawandel allgemein und die zukünftigen Auswirkungen auf die Schweiz. Höhere Durchschnittstemperaturen wirken sich auch auf Gewächshausschädlinge aus, die mehr Generationen pro Jahr entwickeln oder in neue Regionen vorstossen. Ein weiterer grosser Themenblock befasste sich konkret mit erneuerbaren Energien: was unternimmt die Branche betreffend Anforderungen von Politik und Handel, welche Möglichkeiten zur alternativen Energieversorgung gibt es, welche eignen sich für den Gemüsebau, welche Kosten entstehen dadurch. Der Grundbedarf an Energie (Grundlast) kann im Gewächshaus zwar mit Mehrkosten, aber doch relativ einfach durch andere Technologien ersetzt werden. Sehr teuer wird es hingegen, wenn die Spitzenlast ebenfalls zu 100 % fossilfrei sein muss. Ergänzende Referate zeigten auf, wie auch mit kleinen Massnahmen der Energieverbrauch im Gewächshaus gesenkt oder das Wachstum der Pflanzen verbessert werden kann. Die Tagung wurde «gewürzt» mit Berichten über aktuelle Herausforderungen oder Bedrohungen wie der Tuta absoluta und dem Jordan-Virus und einem Blick über die Grenze, d.h. den Entwicklungen im umliegenden Ausland. Nicht fehlen durften auch Zukunftsperspektiven bzw. -utopien wie Vertical Farming und jagende Mini-Drohnen im Einsatz gegen Schadinsekten.

Zwischen den Referate-Blöcken hatten die rund 100 Teilnehmenden Gelegenheit, sich gegenseitig oder mit den Aussteller-Firmen auszutauschen. Die Infrastruktur von Grangeneuve eignete sich sehr gut für eine solche Tagung, insbesondere die Einrichtung für Simultanübersetzung. Ganz herzlichen Dank ans Organisationsteam, alle Mitwirkenden und insbesondere an die engagierten Referentinnen und Referenten.

Einen ausführlichen Tagungsbericht finden Sie hier.

Bericht: Suzanne Schnieper, LZ Liebegg, 27. November 2019


 

Gemüsecorner 2019

Der Pflanzenschutz bewegt über die Kantonsgrenzen hinweg

Bacd. Rund 60 Teilnehmer trafen sich am 6. August auf dem Gewächshausgelände der Firma Biofresh AG zum «Gemüsecorner» der zum ersten Mal durch die drei (!) Fachstellen Gemüse der Kantone ZH, AG und TG organisiert und durchgeführt wurde. Kernstück war einmal mehr der Pflanzenschutz, mit dem Schwerpunkt im Unterglasgemüsebau.

 

 


Obst

Ueberkronenberegung Vogt Remigen 12 2020

Corona Kriese hin oder her - die Aargauer Obstproduzenten arbeiten Tag und Nacht

Der milde Winter 2020 und die warmen Temperaturen im Januar und Februar haben die Vegetation vorangetrieben. Im Vergleich zum Jahr 2019 bis Kalenderwoche 12 (16.3.2020) betrug der Vorsprung rund eine Woche. Der starke Temperatureinsturz der nachfolgenden zwei Wochen forderten die Obstproduzenten sowie das Obstbau Team der Liebegg stark. Trotz der Corona Kriese versuchten die Obstproduzenten ihre Obsterträge zu sichern und scheuten dafür keinen Aufwand. Die Fachspezialisten Obstbau Liegegg führten während fünf Nächten für Versuchszwecke in Steinobstkulturen Frostschutzbekämfungen mit Frostschutzöfen der Firma Pelliheat durch. Die grösste Herausforderung war dabei die Frostschutzbekämpfung bei starker Bise. Diese reduzierte die Wärme und damit auch den Wirkungsgrad massiv. Auch die Wettervorhersage mit der Ankündigung von Schneefall, liess kein ruhiger mehr Schlaf zu.

Es gibt viele Frostschutzbekämpfungsvarianten, doch müssen diese auch in der Praxis wirtschaftlich umgesetzt werden können. Es sind Lösungen gesucht, welche die Frostbekämpfung möglichst personalextensiv zu bewältigen lässt. Auch sollten die Frostschutzöfen die Fahrgassen für Pflegemassnahmen in der Obstkultur nicht blockieren. Vielleicht wären Pellethaufen ohne Frostschutzöfen eine weitere mögliche zu prüfende Variante? Hinzu kommen weitere Faktoren, wie Rauchemissionen oder der hohe Wasserverbrauch bei der Überkronenberegnung, die eine wirtschaftliche Frostschutzbekämpfung erschweren. Die Frostschutzbekämfung in Obstkulturen wird in Zukunft vermehrt an Bedeutung gewinnen.


 

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Aargauer Süssmost ist fabelhaft - 3 mal wurde das Punktemaximum erreicht -16 x Gold, 17 x Silber, 7 x Bronze

47 Obstsäfte aargauischer Provenienz, darunter 7 Obstweine aus dem Jahrgang 2019 wurden am Landwirtschaftlichen Zentrum Liebegg in Gränichen von der Fachjury beurteilt. Unter dem Patronat des Verband Aargauer Obstveredler VAOV, organisierte das Landwirtschaftliche Zentrum Liebegg den Süssmostqualitätswettbewerb in den vergangenen Tagen.

2020 Hochstamm Teaser gross

10. Schweizer Hochstammtagung - Lebensfreude vom Hochstamm

Freitag, 6. März 2020, 9 Uhr, Landwirtschaftliches Zentrum Liebegg

Zum zehnjährigen Jubiläum der Hochstammtagung steht im Zentrum, was Freude macht: Köstliche Produkte, liebevoll gestaltete Hofläden, lebendige Obstgärten und Menschen, die sich mit Herzblut um ihre Bäume kümmern. Die Referate am Vormittag behandeln die Themen Marktentwicklung und Preisgestaltung beim Hochstammobst, Direktvermarktung, Verwertung von Fallobst und bienenschonende Bewirtschaftung. Am Nachmittag stehen zwei Workshops zum Pflanzenschutz zur Auswahl. Zur Tagung begrüssen wir dieses Jahr besonders auch Imkerinnen und Imker.

Vortrag Geschützter Aprikosenanbau, Lörrach 2020

Ein Vortrag von Daniel Schnegg

Aktuelle Pflanzenschutzempfehlungen 2020 für die verschiedenen  Obstkulturen finden Sie unter Dokumente/Spezialkulturen Betriebsheft Obstbau


Wein

Aktuelle Termine

  • 12. Juni 2020: Staatsweinkürung