Ricottatorte

Liebegger Saisonrezept

Ricotta ist verwandt mit unserem Quark, aber in der Konsistenz trockener. Er wurde durch Zufall entdeckt, als ein Schäfer nach der Herstellung von Käse aus Versehen die Molke noch einmal erhitzte (Ricotta bedeutet "nochmal gekocht"). Dank seines milden Geschmacks passt er perfekt zu süssen und pikanten Speisen. Serviert mit einem Frühlingssalat ist die Ricottatorte eine perfekte Vorspeise oder ein vollwertiges Znac

Direktvermarktung wird von Kunden sehr geschätzt

In Zeiten des Coronavirus schätzen es Kunden zusätzlich sich mit Regionalprodukten zu verpflegen. Direktvermarkter haben teils ihr Angebot erweitert oder ein neues Angebot geschaffen. Bsp. Hauslieferdienste. Damit Kunden sich noch besser über aktuelle Angebote informieren können, hat die Bauernzeitung eine temporäre Online-Karte eingerichtet, in der sich Betriebe eintragen können.

Gartenkurs 2020

Im Gartenkurs durchs Gartenjahr 20 / 21

Für alle die Freude am Gärtnern haben und ihr Wissen erweitern und anreichern möchten:

Der Liebegger Garten und die Referentinnen bieten eine inspirierendes Umfeld für Theorie, Praxis und Austausch.

Der mehrteilige Gartenkurs kann als Ganzes oder als einzelner Kurstag gebucht werden.  

Weitere Informationen finden Sie im Flyer.

Hier geht es zur Anmeldung des gesamten Gartenkurses.

Hier finden Sie die Einzelanmeldung für den ersten Kurstag am 18. August 2020.

Webflyer

In der Liebegger Webstube bietet Simone Hunziker von anma-design neue Webkurse an.

Professionelle und kreative Begleitung an den Kurstagen sind garantiert.

Informationen finden Sie auf dem Flyer. Anmeldung unter www.anma-design.ch