Zuschnitt RispeJohannisbeeren

Liebegger Saisonrezept

Johannisbeeren oder eben "Trübeli". Mit ihrem süss-säuerlichem Geschmack verleihen sie Süssgerichten eine herrliche Frische.

Sie enthalten wertvollen Mineralstoffen, viel Vitamin C und Pektin, reichlich Fruchtsäure und wichtige Ballaststoffe.

Das aktuelle Liebegger Sasionrezept ist ein Johannisbeerküchlein, zubereitet in der Bratpfanne. Guten Appetit!

Zuschnitt Golddisteln

Wilde Schönheiten

für die Artenvielfalt

Wunderbare Distelarten ziehen Insekten und Vögel an. Lassen Sie sich von der Staude des Jahres 2019 beeindrucken und lernen Sie geeignete Standorte von Disteln für Ihren Garten und die Hausumgebung kennen.

Datum
13.08.2019, 13:30 - 17:00 Uhr, Liebegg, Gränichen                   

Referentin: Silvia Meister, SRF Garten-Ratgeberin

Mehr Informationen & Anmeldung bis 31.07.2019

Zuschnitt Blumen

säen.pflanzen.pflegen

Sich Gartenwissen aneignen und selber professionell Hand anlegen. 

Es ist wieder soweit. Der neue Flyer zum Gartenkurs ist das. Wie gewohnt, kann der Jahreskurs oder einzelne Kurstage besucht werden.

1. Kurstag - Der Hausgarten tickt im Saisontakt

Der Überblick erleichtert das Detail: Was ist im Garten wann Saison? Was wird rund ums Jahr wann gesät und gepflanzt, geschnitten und gedüngt? Einige der aktuellen Arbeiten werden im Liebegger Garten gleich umgesetzt.

Datum
22.08.2019, 13:30 - 17:00 Uhr, Liebegg, Gränichen

Wortwolke

Weiterbildungsseminar für Bäuerinnen

Aus dem Alltag aussteigen - in eine Weiterbildung einsteigen.

Freuen Sie sich auf ein Seminar an 5 Tagen gemeinsam mit anderen Bäuerinnen.

Weiterbildungstage sind eine Möglichkeit durch Impulse die persönlichen Kompetenzen in vielfältigen Tätigkeitsfeldern zu vertiefen.

Sie haben die Gelegenheit Ihr Beziehungsnetz zu erweitern und neue Kontakte zu knüpfen.

Informationen finden Sie auf dem Flyer.

Hier geht's zur Anmeldung.

Microgreens Bild2

Microgreens sind voll im Trend – knackig, saftig, frisch und garantiert mit vielen Vitaminen.

Eine Mischung aus gesunder Ernährung, Gärtchen auf dem Fenstersims und Verwertung von Saatgut. Die Pflänzchen werden in flache Schalen gesät, wachsen am Licht und werden nach 2-4 Wochen bereits geerntet. Alles ausser den Wurzeln wird verwendet: Stängel mit Keimblättern und die ersten feinsten Laubblätter.

Microgreens einfach selber anziehen

Funktionelle Kleider

Winter ade!

So kommen Ihre Wintersportkleider gut durch den Sommer. 

Bügelpuppe mit Hemd

Nie mehr bügeln – wirklich?

Ein Expertenteam, dabei war auch Claudine Märki vom LZ Liebegg, testet für den Kassensturz Bügelpuppen und Dampfbürsten.

Brot gebacken

Schlaues Brot – knusprig fein – selbstgemacht!

Einfach und doch speziell ist die Zubereitung. Ein sehr feuchter Teig lässt dieses Brot luftig und die hohe Backtemperatur das Brot knusprig werden. Passt auch wunderbar zum lauwarmen Gemüsesalat. 

Rüebli

Lauwarmer Gemüsesalat – ein gesundes, feines Znacht

Verschiedene Saison-Gemüse eignen sich für diesen Salat und er kann mit beliebigen Zutaten ergänzt werden.